Yazarlık çorba diyet tanımak için bir amerikalı doktor-diyetisyen Mitchell. O anlattı, insanlara tüm yarar bu tür bir diyet, sadece kilo kaybı, ama aynı zamanda sağlık.
Yararları ve zararları
Böyle bir diyet olarak kabul edilir en güvenli ve çeşitli avantajları vardır:
- Hızlı doyma
- Varlığı sebze yıl boyunca kullanma yeteneği gibi taze ve dondurulmuş
- Çeşitli malzemeler, her gün başka bir çorba pişirmek
- Varlığı, vitamin ve mineraller, artı hiçbir kısıtlama ekleme diyet et, sırasıyla, belki de protein varlığı
Kullanım çorba diyet:
- Aşırı kilo kaybı
- Temizlik, vücudun toksinler ve toksinler
- Oluşturma platformu atlamak için doğru beslenme daha sonra
Böyle bir diyet kullanmak daha iyidir:
- Hamile ve emziren anneler (ek vitaminler hamile kadınlar için)
- Kim yürütmektedir ağır fiziksel emek, yol çok aktif bir yaşam tarzı, sporcular
Pişirme
Yöntemine göre pişirme için iki seçenek vardır düşük kalorili çorbalar:
- Şeffaf çorbalar dilimlenmiş küçük parçalar halinde sebze – bağırsak motilite geliştirmek,
- Çorba olarak patates püresi – sindirilebilir
Genel kurallar:
- Hiçbir patates
- Bol yeşillik
- Oluşturmak için bir şampuan kullanmanız tavsiye edilir tahıllar
- Sebze zorunda değil sindirimi , bu daha da kötüye besin değerini
- Kullanımı tuz ve bitkisel yağ için gereken en aza indirmek için gereken minimum miktarı
- Kullanabileceğiniz doğal baharat
Yemek tarifleri
Sebze diyet çorbalar
Kabak çorbası
Malzemeler:
- 100 g kabak hamuru, küpler halinde doğranmış
- 100 g kabak, doğranmış
- 2 ince orada küçük doğranmış marangoz olduğunu, yeşil tatlı biber
- 3 ince doğranmış orta soğan
- 3 doğranmış orta boy domates
- 1 ince doğranmış orta boy havuç
- 1 yemek kaşığı herhangi bir bitkisel yağ
- 3 litre sıvı
- Yeşiller
- Tuz
- Baharat
Hazırlanışı:
- Kabak, kabak, havuç, yarım doğranmış soğan ve biber koymak, soğuk su ve kısık ateşte pişirin
- Kalan doğranmış soğan ve biber sote yağda altın rengi, çorba koymak için 7 dakika sonuna kadar yemek ile birlikte domates
- Tuz koymak, ve servis yapmadan önce bir tutam kıyılmış yeşillik
Mantar çorbası
Çorba mantar ile hazırlanır:
- 300 gr taze mantar
- Fesleğen
- Tuz
- 200 gr olgun domates
- 3 küçük havuç
- 1 genç kabak
- 150 gr yumru kereviz
- 200 gr beyaz lahana
- 4 küçük soğan
Hazırlanışı:
- Soyulmuş derileri domates doğrayın doğranmış
- Sebze: küçük dilimlenmiş mantar, havuç ve kabak, doğranmış kereviz, lahana şeritler. İri doğrayın yeşillikleri
- Havuç ve kereviz pişirin sonra kaynama 7 dakika
- Daha sonra, ç, lahana, mantar, soğan, pişirme süresi 5 dakika
- Ekle kabak, domates, ve tekrar 5 dakika pişirdikten
- Baharat koymak, tuz ve yeşillik
Soğan çorbası
Malzemeler:
- 2 l sıvı
- 8 orta boy soğan
- 2 domates (katacak domates suyu)
- Doğranmış küçük baş beyaz lahana
- 3 ince orada küçük doğranmış marangoz olduğunu, kırmızı tatlı biber
- 6 sap kereviz
- tuz, karabiber, köri, yeşillik
Hazırlanışı:
- Bol soğuk su ve ince doğranmış sebze, kaynatın ve 15 dakika yüksek ateşte
- Daha sonra küçük – hazırlık
- Tuz, baharat koymak, eklemek yeşiller gönderirken
Bezelye çorbası
Malzemeler:
- 450 gr bezelye
- 1-köklerin yaban havucu, maydanoz
- 2 büyük boy havuç
- 1 büyük baş soğan
- 25 gr bitkisel ve eritilmiş yağlar
- Tuzlu, tuz
Hazırlanışı
- İyi yıkanmış bezelye bırakın 1 saat soğuk suda
- Sebze doğrayın ince ince doğrayın ve karıştırarak her ikisi de yağ
- Bezelye dökün yeni su kaynatın ve bir saat boyunca, hazırlanan sebze ekleyin ve kaynatın, başka bir 30 dakika. Tuz
- Ezilmiş otlar tuzlu eklemek gönderirken çorba
Kereviz çorbası
Malzemeler:
- 0,6 kg kereviz
- 1 orta boy soğan
- 1 orta boy havuç
- 400 gr doğranmış beyaz lahana
- 3 ince orada küçük doğranmış marangoz olduğunu sarı bulgar biber
- 1 bardak meyve suyu domates
- Yaklaşık 2 litre sıvı
Hazırlanışı:
- Sebze doğrayın ve batırmak kaynar
- Kaynatın sebzeler 20 dakika izin vermeden ağır ateşte kaynatın, kapak pot
- Daha sonra çorbaya ekleyin 1 bardak meyve suyu, domates, tuz
- Kaynatın ve mesaj yeşillikleri ile
Lahana çorbası
Malzemeler:
- Yarım kafa ayrıştırılması çiçeği karnabahar
- Yarım baş doğranmış doğranmış beyaz lahana
- 4 küçük soğan
- 3 yeşil tatlı biber
- 4 havuç
- 8 sap kereviz
- Paul limon (suyu)
- Baharat, otlar, tuz
Hazırlanışı:
- Karnabahar, beyaz lahana, doğranmış kökleri, körfez, soğuk su ile kaynatın ve sonra kaynama 15 dakika boyunca
- Dilim tatlı biber şeritler halinde kesin ve soğan ince doğrayın. Eklemek sebzeler. Getirmek için hazır
- Limon suyu ekleyin, koymak, baharat, tuz, maydanoz
Karnabahar çorbası
Malzemeler:
- 500 gr karnabahar
- 2 küçük patates
- 2 yemek kaşığı bitkisel (tercihen zeytinyağı) yağı
- 3 bisporus
- 2 ampul
- Kekik, tuz, karabiber, rendelenmiş hindistan cevizi
Hazırlanışı:
- Patates küpler halinde kesilmiş ve üzerine kaynar su dökün
- Dilim dilimlenmiş mantar sote, bitkisel yağ ile birlikte küçük soğan. Koymak için patates
- Sökmeye lahana çiçeği ve karşı koymak için patates
- Baharat koymak, tuz
Fasulye çorbası
Malzemeler:
- 100 gr beyaz fasulye
- 100 g kabak
- 100 gr pırasa
- 100 gr soğan
- 50 gram kök kereviz
- 2 kırmızı domates
- Fesleğen, kekik, karabiber, tuz
- 3 litre su
Hazırlanışı:
- Önceden fasulye ıslatılır soğuk suda 12 saat
- Fasulye kaynatın ve 50 dakika kısık ateşte ekleyerek kekik
- Sebze hazırlamak. Onları doğrayın küçük doğranmış
- Hariç bütün sebzeler kabak koymak, fasulye ve pişirin 25 dakika
- Domates derisiz, öğütmek için bir blender ile birlikte fesleğen
- Koymak, kabak ve domates koyun, tuz ve baharat tutmak ateşte 5 dakika daha
Mercimek çorbası
Malzemeler:
- Bir bardak konserve kırmızı mercimek
- 1 ezilmiş sarımsak dişi
- 1 doğranmış soğan
- 1 doğranmış tatlı kırmızı biber
- 2 doğranmış kereviz sapı
- 2 litre sıvı (sebze, yağsız tavuk, et suları)
- Defne yaprağı, zerdeçal, kekik, tuz, karabiber
Hazırlanışı:
- Mercimek durulayın ve kurulayın
- Soğan, sarımsak, biber ve kereviz kaynatın 2 dakika sonra kaynar
- Mercimek ekleyin ve baharat, kapağı
- Kısık ateşte 1 saat pişirin, ara sıra karıştırarak, zaman zaman
Diyet çorbalar-patates püresi
İşte birkaç tarifleri, diyet çorbalar-sebze püresi.
-Kremalı kabak
Malzemeler:
- 250 gr doğranmış patates
- 450 gr kabak
- 1 orta baş ince doğranmış soğan doğranmış
- 50 gr domates
- 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
- Kekik bir delikanlı
Hazırlanışı:
- Kabak temizlemek (çok genç olmadan da bu!) ve küpler halinde kesilmiş
- Isıtmak için tavaya dökün, biraz zeytinyağı. Sote soğan ekleyin ve sote, kabak, sonra uykuya patates
- Su ekleyin ve pişirin sebzeler 20 dakika
- Haşlanmış sebze ayıklamak suyu öğütmek için bir blender ile kekik, kabuk suyu ve bir taşım kaynatın
Çorba-püresi brokoli
Malzemeler:
- 200 gr brokoli
- 300 gr kabak
- 50 gr pırasa
- 2 diş sarımsak doğranmış
- 100 ml süt
- susam
Hazırlanışı:
- Sebzeleri temizleyip, iri doğrayın, ihmal sıcak suda 10 dakika
- Haşlanmış sebze ayıklamak suyu, sarımsak ekleyin
- Bir blender yardımıyla öğütün
- Süt ekleyin ve kaynatın
- Gönderirken susam serpin
Patates çorbası-patates püresi
Malzemeler:
- 4 orta boy patates yumru
- 4 küçük havuç
- 2 orta boy soğan
- 2 sap kereviz
- 3 kırmızı tatlı biber
- 4 domates
- Et suyu, sebze (veya su)
- Zeytinyağı
- Biber, maydanoz, tuz
Hazırlanışı:
- Tüm sebzeleri doğrayın
- Giderici pasta ile domates, durulama kaynar su ve eziyet
- Bir tencerede kalın dipli sote ezilmiş soğan, zeytinyağı, sonra eklemek ezilmiş kökleri kereviz ve havuç. Yavru 5 dakika
- Dökün, sebze sote, su ve ateşe koyun
- Sonra kaynama ekleyin doğranmış biber ve patates. Zaman haşlama sebze, yaklaşık 10 dakika kısık ateşte. Çorba koymak, domates, tuz, biber kaynatın ve yaklaşık 3 dakika
- Öğütmek için bir blender. Kaynatın. Yeşiller eklemek için doğrudan bir tabak
Sütlü çorba
Peynir çorbası
Malzemeler:
- yeşiller
- 200g dondurulmuş sebze karışımı
- 1 litre sıvı
- 100gr peynir, rus (alabilir sigortalı)
Hazırlanışı:
- Kaynatın su, uykuya şoklanmış sebze
- Rendelenmiş peynir dökün, sürekli karıştırarak, sebzeler
- Koyarak yeşiller
Balık çorbası
Balık çorbası
Malzemeler:
- 300 gr yağsız deniz balıkları
- 60 gram pirinç
- 150 g deniz yosunu
- 2 orta boy soğan
- soya sosu
- baharat
Hazırlanışı:
- İnce çığlık at yay Marine soya sosu, karışık baharat
- Durulama için, iyi bir pirinç ve kaynatın
- Çorbaya ekleyin ve balık yumuşayana kadar pişirin. Sonra gönder tava, turşu soğan ile doğranmış deniz lahana
Çorbalar et
Çorba ve köfte
Malzemeler köfte için:
- 225 gr dana kıyma
- 30 gr ince doğranmış soğan
- 4 yemek kaşığı kırıntıları
- 1 yumurta sarısı, çiğ yumurta
- Fesleğen, kekik, maydanoz, tuz, karabiber
Malzemeler drla çorbası:
- 20 ml zeytinyağı
- 50g konserve fasulye
- Paul sap kereviz
- 100g lahana doğranmış
- 100g doğranmış küçük doğranmış şalgam
- 50g ince doğranmış soğan
- 2 ezilmiş diş sarımsak sarımsak
- 300 gr konserve domates
- Biber, tuz, karanfil, defne yaprağı
Hazırlanışı:
- Karışımı tüm bileşenleri köfte ve rulo topları büyüklüğünde zeytin
- Fasulye durulayın
- Su ile bir tencereye koyarak, taze sebze, sarımsak ile. Domates koyarak 15 dakika sonra
- Pişirin, ara sıra karıştırarak yaklaşık 20 dakika
- Koymak için diğer maddeler. Yumuşayana kadar pişirin
- Baharat koymak
Sığır çorba
Malzemeler:
- 600 sığır eti
- 1 büyük havuç
- ½ Maydanoz kökü
- 400g patates
- 2 diş sarımsak
- Mercanköşk, tuzlu, dereotu
Hazırlanışı:
- Kaynak sığır dilimlenmiş dilimlenmiş kökler
- Tuz ve patates koymak
- Sarımsak ekleyin ve baharat