Neredeyse tüm diyet kısıtlamaları sebze ve meyve tüketimini zorunlu kılmaktadır. Uzmanlar aynı zamanda meyvelerin en sağlıklısı olması nedeniyle mevsimine uygun olduğunu da vurguluyor. Yaz sonunda karpuz diyetinin temelini oluşturan dev tatlı meyvenin zamanı gelir.
Karpuz - tarihçesi ve kısa açıklaması
Çağımızın başlangıcından çok önce insanlar karpuz yiyordu. Tabii ki iklimin onların yetiştirilmesine izin verdiği yerde. Sıcağı seven bu ürün uzun süreli taşımayı tolere edemediğinden binlerce yıl boyunca karpuzlar sadece yetiştirildikleri yerde tüketildi. Hiç kimse kilo vermek için karpuz yemezdi; karpuz bir bakıma kutsal bir yiyecekti. Örneğin eski Mısırlılar, meyvenin öbür dünya için değerli bir yiyecek olduğu düşünüldüğü için mezara karpuz yerleştirdiler.
Ticari bağlar geliştikçe karpuz, hem tatlı hem de turşu olarak kullanıldığı Roma İmparatorluğu da dahil olmak üzere daha da yayıldı. Yüzyıllar sonra çizgili meyve, 10. yüzyılın başından beri aktif olarak yetiştirildiği Çin'e ulaştı.
Karpuz Avrupa'da daha sonra, ancak 17. yüzyılda ortaya çıktı ve oradan yurtdışı bir merak olarak ülkemize getirildi. Ülkemizin güney bölgelerinde, özellikle verimli kara topraklarda ancak 19. yüzyılda karpuz yetiştirmeye başladılar.
Mineral bileşimi ve farmakolojik özellikleri
Karpuz bol miktarda su içermesine rağmen sağlıklı beslenme açısından oldukça değerlidir. Sonuçta insanlar için gerekli olan hemen hemen tüm mikro elementleri ve vitaminleri içerir. Vücudun normal işleyişi için bu maddelerin çoğunun miligram ve mikrogram cinsinden sağlanması gerekir, ancak bunlar olmadan bu mümkün değildir.
Sıcak güneşin altında olgunlaşan olgun bir karpuz, yalnızca vitaminler değil aynı zamanda mineral elementler ve en önemli biyokimyasal bileşikler açısından da zengin bir sete sahiptir. Tablo, 100 gram posa başına yaklaşık içeriği göstermektedir. Bu çok küçük bir parça, yaklaşık yarım dilim. Kural olarak, özellikle karpuz diyetinde hiç kimse bu miktarla sınırlı değildir, bu da besin arzının önemli ölçüde daha yüksek olacağı anlamına gelir.
Karpuzdaki makro ve mikro elementler tablosu
Öğe adı |
Adet, 100 gr |
Günlük norm |
Günlük değerin yüzdesi |
A vitamini |
17. 00 mcg |
900 mcg |
%1, 9 |
beta karoten |
0, 1 mg |
5 mg |
%2 |
B1 Vitamini, tiamin |
0, 04 mg |
1, 5 mg |
%2, 7 |
B2 Vitamini, riboflavin |
0, 06 mg |
1, 8 mg |
%3, 3 |
B4 Vitamini, kolin |
4, 1 mg |
500 mg |
%0, 8 |
B5 Vitamini, pantotenik asit |
0, 221 mg |
5 mg |
%4, 4 |
B6 Vitamini, piridoksin |
0, 09 mg |
2 mg |
%4, 5 |
B9 Vitamini, folatlar |
8 mcg |
400 mcg |
%2 |
C vitamini, askorbik asit |
7 mg |
90 mg |
%7, 8 |
E Vitamini, alfa tokoferol |
0, 1 mg |
15 mg |
%0, 7 |
K vitamini, filokinon |
0, 1 mg |
120 mg |
%0, 1 |
PP Vitamini |
0, 3 mg |
20 mg |
%1, 5 |
Potasyum, K |
110 mg |
2500 mg |
%4, 4 |
Kalsiyum, Ca |
14 mg |
1000 mg |
%1, 4 |
Silikon, Si |
12 mg |
30 mg |
%40 |
Magnezyum, Mg |
12 mg |
400 mg |
%3 |
Sodyum, Na |
16 mg |
1300 mg |
%1, 2 |
Sera, S |
6, 1 mg |
1000 mg |
%0, 6 |
Fosfor, P |
7 mg |
800 mg |
%0, 9 |
Klor, Cl |
24, 7 mg |
2300 mg |
%1, 1 |
Demir, Fe |
1 mg |
18 mg |
%5, 6 |
Kobalt, Co |
2 mcg |
10 mcg |
%20 |
Manganez, Mn |
0, 038 mg |
2 mg |
%1, 9 |
Bakır, Cu |
42 mcg |
1000 mcg |
%4, 2 |
Molibden, Mo |
1. 8 mcg |
70 mcg |
%2, 6 |
Selenyum, Se |
0. 4 mcg |
50 mcg |
%0, 7 |
Krom, Cr |
0. 23 mcg |
50 mcg |
%0, 5 |
Çinko, Zn |
0, 1 mg |
12 mg |
%0, 8 |
Herhangi bir doğal hammaddede olduğu gibi, veriler, çeşit ve yetişme yerine bağlı olarak biraz farklılık gösterebilir.
Kalori içeriği ve BZHU
Ancak mikro elementlerin içeriği en önemli şey değildir. Pek çok insan karpuzun tatlı tadına odaklanıyor, bu nedenle herhangi bir diyet kısıtlaması altında karpuzdan kaçınıyor. Bu temelde yanlıştır; karpuzun kilo verenlere kesinlikle zararı olmaz. Sonuçta ana bileşeni kalorisi olmayan sudur. Ve çizgili meyvelerin %97'sini içerir.
Yani diyette karpuz yenir mi sorusuna verilen cevap kesinlikle olumludur. Besin bileşimine gelince, olgun karpuzun posası vücuda gelecektir.
KBZHU tablosu
Besin adı |
100 g başına miktar |
Sincaplar |
0, 7 gr |
Yağlar |
0, 1 gr |
Karbonhidratlar |
5, 8 gr |
Beslenme lifi |
0, 4 gr |
su |
93 gr |
Kalori içeriği |
27 kcal |
Olgun bir karpuz nasıl seçilir
Bu meyvelerin sezonu genellikle temmuz ortasında açılır, daha önce karpuzlar en lezzetli ve en önemlisi o kadar sağlıklı olmayacaktır. Karpuz yerel ise, vicdansız bir üretici onu gübre ve büyüme uyarıcılarıyla aşırı besleyebilir. Meyve uzak diyarlardan gelmiş olsaydı, uzun yolculuğa dayanabilmesi için kimyasallarla işlenmiş olabilirdi. Bu tür karpuzların ne karpuz diyetinde ne de normal günlük beslenmenizde hiçbir faydası olmayacaktır. Aksine, ciddi bir sindirim bozukluğu yaşayabilirsiniz.
Lezzetli ve tatlı bir karpuz seçmek oldukça kolaydır, asıl önemli olan meyveyi dikkatlice incelemek ve satıcının ikna edilmesine aldanmamaktır. Karpuz olgunluğunun belirtileri:
- Yerde olgunlaşan bir meyvenin her zaman hafif basık sarı tarafı vardır. Kabuğun tamamı kadar serttir ve sığ çatlaklardan oluşan bir ağ ile kaplanabilir.
- Ayrıca olgun karpuzun kuyruğu kurur, kuru ve sert hale gelmesi gerekir. Yeşil ve yumuşaksa böyle bir meyve tatlı olabilir ama tamamen olgunlaşmamış olabilir.
- Olgun bir karpuza parmak eklemlerinizle vurursanız, sanki içinde boşluk varmış gibi ses çınlamalıdır. Büyük bir balkabağının içinde pamuk yünü varmış gibi donuk bir balkabağı, bunun ya olgunlaşmamış bir örnek olduğunu ya da bozulmaya başladığını gösterir.
Ancak, kural olarak, sezonun zirvesinde karpuzlar her yerde satılır ve zaten olgunlaşır, bu nedenle Ağustos tüm hızıyla devam ediyorsa, hemen hemen her birini güvenle alabilirsiniz, kesinlikle lezzetli ve uygun olacaktır. karpuz diyeti.
Karpuz diyetinin genel kuralları
Karpuz diyeti, belirli hükümlere uyulduğu takdirde mükemmel sonuçlar verecektir. Yaz barbeküleri ve dondurmalardan sonra ortaya çıkan 3-5 kilogram fazla kiloyu kaybetmek için ana kuralı hatırlamanız gerekir - her 10 kg vücut ağırlığı için günde 1 kg karpuz posası yemelisiniz. Yani 63 kg iseniz günde 6, 3 kg karpuz yemelisiniz.
- Meyve suyu posanın yerine kullanılamaz, çok daha az lif içerdiğinden bağırsak bozukluklarına neden olabilir.
- Karpuzda bol miktarda sıvı bulunmasına rağmen ilave içme gereklidir. Çizgili meyvenin idrar söktürücü etkisi vücudun elektrolit kaybetmesine neden olabilir.
- Karpuzların toplu satışından önce, çiftçilerin olabildiğince çabuk pazarlanabilir bir hasat elde etmek için genellikle kavunlarını "besledikleri" nitratlardan zehirlenmemek için onları yememek daha iyidir.
Gördüğünüz gibi kilo kaybı için karpuz diyeti hiç de karmaşık değil, gerekli süre boyunca bağlı kalması kolay ve lezzetli.
Karpuz diyetinin avantajları ve dezavantajları
Kısıtlı beslenmeyi uygulamaya başlamadan önce, yalnızca olumlu değil olumsuz yönlerini de incelemeniz önerilir. Bu bakımdan karpuz diyeti bir istisna değildir. Etkinliğine rağmen, belirli bir kişiye uygun olmayabileceği için bazı dezavantajları vardır.
Diyetin artıları
Karpuz diyetinin pek çok hayranının olmasının sebeplerinden biri de günlük beslenmenin ana bileşeninin mükemmel tadıdır. Kırmızı posa hem susuzluğu hem de yemek yeme isteğini giderir, bu nedenle sıcak yaz günlerinde mükemmel bir enerji kaynağıdır. Ek olarak, karpuz diyetini sevenler birkaç avantaja daha dikkat çekiyor:
- Karpuz diyeti gerçekten işe yarıyor ve önemli miktarda vücut yağından kurtulmanıza yardımcı oluyor.
- Ocağın yanında durup günlük kalori saymanıza gerek yok.
- Çok miktarda karpuz posası, kronik olsa bile şişliğin giderilmesine yardımcı olur.
- Kısıtlama süresini doğru şekilde sonlandırırsanız sonuç uzun süre kalıcı olacaktır.
Diyetin eksileri
Elbette karpuz diyetinin sadece avantajları değil, olumsuz yönleri de var. Her şeyden önce bu, bol sıvı alımından dolayı böbreklere ciddi bir yük getirmektedir. Bu nedenle karpuz denemeden önce sağlığınızdan emin olmanız gerekir. Tipik olarak karpuz diyeti aşağıdaki nedenlerden dolayı olumsuz yorumlar toplar:
- Diyetin gerekli besinlerle (proteinler ve yağlar) yetersiz doygunluğu. Bu nedenle bu yöntemi uzun süre uygulayamazsınız ve nadiren tekrarlamak da daha iyidir. Tatlı meyvelerin mevsimselliği göz önüne alındığında yılda bir kez karpuzların üzerine birkaç gün boşaltmak doğru bir karar olacaktır. Karpuzda bir oruç günü bu kadar belirgin sonuçlar vermeyecektir, bu nedenle 2-3 hafta sonra tekrarlanabilir.
- Herkes böyle bir diyet uygulayamaz, bu nedenle karpuzdan kilo verip veremeyeceğinizi öğrenmeden önce kendi sağlığınızı kontrol etmeniz gerekir.
- Diyetten "atlarsanız" ve sorunsuz bir şekilde çıkamazsanız, kaybedilen kilolar geri gelebilir.
Karpuz diyeti kimler için kontrendikedir?
Vücuda giren bol miktarda sıvı ve uygun dozda şeker, karpuz diyetini bazı insan kategorileri için uygun olmayan bir seçenek haline getirir.
- Her şeyden önce bunlar böbreklerle ilgili herhangi bir sorun yaşayanlardır. Gelen sıvının dikkatli bir şekilde analiz edilmesini ve normalleştirilmesini gerektiren birçok kronik inflamatuar süreç vardır.
- Kronik bağırsak hastalıkları bu kadar fazla lif ve nemle daha da kötüleşebilir, bu hususa dikkat etmeniz gerekir.
- Çok genç veya çok yaşlı olmak, dengeli ve eksiksiz bir diyet gerektirdiğinden herhangi bir tekli diyet için kontrendikasyondur.
- Çizgili meyvelere alerjisi olan kişiler bu diyeti uygulamamalıdır. Bu durumda sağlığa zararlı olabilir.
Sıkı bir karpuz diyetinin yukarıdakilerin hepsine uygun olmadığını belirtmekte fayda var. Bir veya iki dilim aromatik tatlı karpuz yerseniz, bu yalnızca fayda sağlar ve zevk getirir.
Hamile kadınlara karpuz diyeti yapılabilir mi?
Karpuz diyeti, hassas durumlardaki kadınlar için özel olarak anılmayı hak ediyor. Gerçek şu ki, çoğu zaman, özellikle sonraki aşamalarda, hamile anneler şişlikten ciddi rahatsızlık duyuyorlar. Bu durumda doktorunuz günlük tükettiğiniz sıvı miktarını sınırlayabilir.
Vücuttaki fazla suyu atmak için karpuz orucu gününü deneyebilirsiniz. Ayrıca posa, hamilelik sırasında da faydalı olan birçok vitamin ve lif içerecektir.
Böyle bir kararı kendi başınıza vermemelisiniz, bir jinekologun onayı gereklidir, çünkü bir uzman bu tür bir boşaltmanın zararlı olup olmayacağını testlerle ve muayene sırasında belirleyebilir.
Diyet seçenekleri
Karpuz diyeti sırasında uyulması gereken diyet öncelikle onun süresine bağlıdır. Birkaç gün yalnızca tekli beslenmeyle kolayca geçebilirse, daha uzun seçenekler vücuda ek kalori alımını gerektirir. Bu nedenle son teslim tarihlerine odaklanmak gerekir.
Karpuzda oruç günü
Karpuz diyeti yalnızca 24 saat sürüyorsa menünün tamamı yalnızca olgun meyvenin etinden oluşur. Buna birkaç dilim tam tahıllı ekmek ekleyebilirsiniz ve ek içecekler arasında su ve şekersiz çay yer alır. Su mineral veya hafif tuzlu olarak alınabilir. Diğer her şey kesinlikle yasaktır.
2 gün boyunca diyet
Bir gün içinde karpuzdaki terazideki rakamlar daha hoş hale geldiyse ve gün kolay geçtiyse, o zaman vücudu temizlemeye devam edebilir ve aynı diyetle onu 24 saat uzatabilirsiniz. 10 kg vücut ağırlığı başına 1 kg oranında karpuz posası 4 veya 5 parçaya bölünerek yaklaşık eşit aralıklarla tüketilir.
İki öğünde tam tahıllı veya çavdar ekmeğinden yapılmış küçük kızarmış ekmek yemenize izin verilir.
3 gün için
Protein ve yağ alımından 48 saatten fazla sürenin artık vücuda faydası olmayacağından, üç günlük maratonun ek ürünlerle çeşitlendirilmesi gerekiyor.
Bunun için en iyi seçenek süzme peynirdir. Çok fazla protein ve bir miktar süt yağı içerir. Ayrıca fermente süt ürünleri kolayca sindirilebilir ve sindirimin iyileştirilmesine yardımcı olur.
Üç günlük bir diyet daha için bağırsakları biraz güçlendirmek için pirinç gibi az miktarda tahıl yemeye izin verilir. Üç günlük menü şuna benzer:
- Kahvaltı yapın - yağ içeriği% 1, 5-5 olan bir fincan süzme peynir, en fazla birkaç dilim karpuz;
- Aperatif – 2-3 dilim çizgili meyveler;
- Öğle yemeği – bir tabak haşlanmış pirinç ve birkaç parça karpuz;
- Öğleden sonra atıştırmalıkları için - 2-3 yemek kaşığı süzme peynir ve 2 büyük dilim karpuz;
- Akşam yemeği: sulu pilav ve karpuz.
Böyle bir beslenmenin üç gününde, 3 kilograma kadar iyi bir ağırlık görebilirsiniz.
5 gün boyunca
Motivasyon yeterince güçlüyse ve vücut tüm kısıtlamaları tamamen normal bir şekilde algılıyorsa, yaklaşık olarak aynı diyetle 3 gün 5 gün artırabilirsiniz. Tek şey aynı gruptaki ürünlerle biraz çeşitlendirilebilmesidir.
Örneğin süzme peynir sevmeyenler için haşlanmış tavuk göğsü tam bir hayvansal protein kaynağı olacaktır. Pirinçten sıkıldıysanız su ile yulaf lapası da işe yarayacaktır. Günde bir kez kendinize katı haşlanmış yumurta verebilirsiniz; bu, belirli vitaminlerin emilimi için gerekli yağları sağlayacaktır.
7 gün boyunca
Bir haftalık karpuz diyeti ile biraz daha farklı mekanizmalar çalışmaya başlar. Kırmızı posa, yağ birikintilerinin parçalanma ürünlerini ortadan kaldırmak için çalışır ve günlük kalori alımını azaltarak kilo kaybı sağlanır. Bu sayede vücut bir miktar eksiklikle birlikte tam besin alır, bu da kas kütlesini kaybetmeden kilo vermeye yardımcı olur. Ve karpuzun yardımıyla gereksiz her şey vücuttan atılır.
Yedi günlük bir süre boyunca yaklaşık olarak aşağıdaki menüye uymanız önerilir:
Kahvaltı: Bir fincan yeşil çay ve kaynar su ile buharda pişirilmiş bir porsiyon yulaf lapası, haşlanmış yumurta;
İkinci seçenek: Şekersiz çay veya kahve, bir kase süzme peynir, taze meyve.
Öğle yemeği: Zeytinyağıyla hafifçe tatlandırılmış dilimlenmiş taze çiğ sebzeler ve bir porsiyon buharda pişirilmiş balık;
İkinci seçenek: Dereotu ve yeşil soğanlı sebze çorbası, 200 gram haşlanmış tavuk göğsü veya dana eti, birkaç domates.
Akşam yemeği: Kesinlikle karpuz posası, 30 kilo vücut ağırlığı için 1000 gram çilek yemelisiniz. İdrar yapma isteğinin gece uykunuzu etkilememesi için bu işlemin yatmadan en az 3 saat önce yapılması gerekir.
10 gün için
Kilo kaybı için karpuz diyeti çoğu durumda çok iyi tolere edilir. Çünkü bu meyvelerin mevsimi yılın en sıcak zamanına denk geliyor ve bu dönemde iştah çoktan kapanıyor. Pek çok insan, birkaç günlük kısıtlamaları oldukça sakin bir şekilde tolere ediyor ve daha da dikkat çekici sonuçlar elde etmek için aynı ruhla devam etmeye ve karpuzla kilo vermenin mümkün olup olmadığını kendi deneyimlerinden öğrenmeye hazır.
On günlük mücadelenin ilkeleri haftalık rutinin önerdiğine benzer:
- Kahvaltı yapın - kaynar su ile buharda pişirilmiş kahverengi pirinç veya yulaf ezmesi lapası, birkaç parça peynir;
- Öğle yemeği yiyin - bir porsiyon protein, yağsız et veya balık olabilir, çift kazan kullanılarak pişirilir, biraz sebze salatası veya dilimleri eklenir;
- Akşam yemeğinde, yedi günlük diyetle aynı hesaplamaya göre karpuz posası yemelisiniz.
Dayanıklılık bu dönemi tamamen atlatmaya yetiyorsa tartıdaki rakamlar karpuz diyetine başlamadan önceye göre 6-8 kg daha az olacaktır.
Karışık karpuz diyeti seçenekleri
Karpuz diyeti sadece bu kavun mahsulüyle sınırlı değildir. Karpuza yeni malzemelerin eklendiği başka çeşitler de var. Bazı durumlarda bunlar yaklaşık olarak aynı kalori içeriğine ve benzer etkilere sahip ek sebze veya meyvelerdir.
Tekli diyette kendini aç hisseden kişiler için protein bileşeni eklemek vücudun kas kütlesini kaybetmemesi ve kişinin güç kaybı hissetmemesi için uygundur. Genellikle ektofermente süt ürünleri süzme peynir veya doğal yoğurttur.
Üçüncü seçenek, aşırı dozda karpuzun gastrointestinal sistemde sorunlara neden olduğu kişiler için uygundur. Çok miktarda sıvı, fonksiyonlarının bozulmasına neden olabilir ve bunu önlemek için, bağırsakları biraz güçlendirecek olan karbonhidratları diyetinize eklemeyi deneyebilirsiniz.
Karpuz ve kavun
Bu, neredeyse aynı anda raflarımıza çıkan iki güneyli konuğun popüler bir birleşimidir. Kavun ayrıca oldukça düşük kalorili içeriğe sahiptir, bu nedenle her iki kavun türünü de tüketerek başarılı bir şekilde kilo verebilirsiniz.
Uzmanlar altı ya da dokuz gün boyunca kavun-karpuz diyetine sadık kalınmasını öneriyor. Bunu yapmak için üç günlük beslenme döngüsünü 2 veya 3 kez tekrarlamanız gerekir. Menü şuna benzer:
İlk gün:
- Kahvaltı - 100 gram süzme peynir, 200 gram kavun ve birkaç dilim çavdar ekmeği;
- Öğle yemeği – yeşil sebze salatası, 200 gram kavun ile birlikte bir porsiyon buharda pişirilmiş balık;
- Aperatif – yarım kilo karpuz posası;
- Akşam yemeği – küçük bir fincan haşlanmış pirinç, bir elma, 150 gram kavun.
İkinci gün:
- Kahvaltı – birkaç haşlanmış yumurta, bir fincan şekersiz çay, 150 gram karpuz;
- Öğle yemeği – 400 gram kavun, 200 gram haşlanmış düşük kalorili sebze;
- Aperatif - bir bardak kefir;
- Akşam yemeği – küçük bir porsiyon tavuk göğsü, birkaç kızarmış ekmek ve yarım kilo karpuz.
Üçüncü gün:
- Kahvaltı – 400 gram karpuz ve bir bardak yoğurt;
- Öğle yemeği – bir tabak kahverengi pirinç, bir porsiyon buharda pişirilmiş tavuk göğsü, 300 gram kavun;
- Aperatif – şekersiz yeşil çay ve birkaç dilim çavdar ekmeği;
- Akşam yemeği – dilimlenmiş sebzeler, bir orta boy fırında patates, 400 gram karpuz.
Karpuz ve kefir
Kefir ile birleştirilen karpuz diyeti de daha az popüler değil. Fermente süt ürünü en kolay sindirilebilen ürünlerden biridir, diyetinizi bozmaz, sadece vücudu sağlıklı proteinle doyurur.
Karpuz-kefir kombinasyonunun belirli bir menüsü veya ek ürünleri yoktur. Böyle bir diyete yalnızca 72 saat sadık kalabilirsiniz, bu süre zarfında vücut çeşitli toksinlerden ve toksik bileşiklerden önemli ölçüde arınacaktır.
Günde bir litre kefir içip 2-3 kg karpuz yemelisiniz. Bunu yapmak için her üç saatte bir bir bardak içecek ve 400-500 gram tatlı posa içirin. Son kez - yatmadan üç saat önce.
Karpuz ve süzme peynir
Süzme peynir, sağlıklı beslenme meraklılarının son derece saygı duyduğu bir başka üründür. Ve bu hak edilmiştir, çünkü bu kadar zengin bir protein ve mikro element seti hiçbir üründe bulunamaz. Karpuz ve lor kabartmasının ana kuralı, onları birlikte yemek değil, dönüşümlü olarak yemektir. Örneğin şöyle:
- sabah - 200 gr süzme peynir;
- Öğle yemeği – 05 kg. karpuz;
- Öğleden sonra atıştırmalık - 100 gram süzme peynir;
- Akşam – 05 kg. karpuz
Üç günlük bu diyet, özellikle sorunlu bölgelerde daha hızlı kilo almanıza yardımcı olacaktır.
Karpuz ve elma
Benzer şekilde düşük kalorili bir rahatlama, karpuz ve elma kombinasyonuyla da mümkündür. Bu temizliği sonbaharda yapmak özellikle iyidir. Günde 1, 5 kilo karpuz ve 1 kilo pişmiş elma yemelisiniz. Bu, vücudun her yönde tamamen temizlenmesini sağlar.
Karpuz posasının idrar söktürücü özellikleri böbreklerin temizlenmesine ve vücuttan fazla sıvının atılmasına yardımcı olacaktır. Bu, vücudu yenileyecek, tonlandıracak ve ona yeni bir güç verecektir. Pişmiş elmalar çok fazla pektin içerir. Sadece bağırsakları mekanik olarak temizlemekle kalmaz, aynı zamanda mükemmel bir adsorbandır, zararlı bileşikleri vücuttan çeker, yakalar ve uzaklaştırır.
Karpuz ve karabuğday
Kilo verenlerin en sevdiği tahıl, bol miktarda protein, demir ve vitamin içerir. Bu nedenle karpuzun karabuğday lapası ile kombinasyonu, önemli ölçüde kilo vermek isteyenler ancak periyodik açlık hissine tahammül edemeyenler için idealdir.
Akşamları 200 gram kuru karabuğdayı tartmanız ve gece boyunca kaynar su ile buharda pişirmeniz gerekir. Yaklaşık 800 kalori olan yaklaşık 800 gram yulaf lapası elde edeceksiniz. Buna 2 ila 3 kilogram karpuz posası ve biraz yeşil sebze ekleyin; izin verilen günlük diyeti alırsınız.
Bu sayede vücudunuzu aç bırakmadan kilo verebilirsiniz. Bir hafta boyunca karabuğday-karpuz diyetine sadık kalabilirsiniz. Daha fazlasını istiyorsanız, tahıl miktarını azaltarak protein ve yağ eklemeniz gerekir.
Siyah ekmekli karpuz
Ağırlığına göre hesaplanan bir porsiyon karpuzu birkaç dilim siyah ekmekle birleştirmek, açlık dürtüsünü bastırmanıza olanak tanır. Bu diyet dengeli olmadığı için uzun süre takip edilemez.
Ekmeği kuru bir tavada veya fırında önceden kurutmak daha iyidir, bu tür tostlar sizi daha uzun süre tok tutar. Siyah ekmek yerine tam tahıllı ekmek veya çıtır ekmek alabilirsiniz. Unlu mamullerin mayasız olması iyidir - bu, bağırsaklardaki fermantasyon süreçlerini önleyecektir.
Diyetten doğru şekilde nasıl çıkılır?
Karpuz diyetinin özgüllüğü öyledir ki, doğru çıktı sadece sonuçların korunması için değil, aynı zamanda sindirim süreçlerini normale döndürmek için de önemlidir. Birkaç gün boyunca katı gıda miktarı sınırlı olduğunda ve bol miktarda sıvı gıda verildiğinde vücut buna alışır ve normal diyete ani geçiş, gastrointestinal sistemde ağrılı bir reaksiyona neden olabilir.
Hoş olmayan sonuçlardan kaçınmak için, her öğüne yavaş yavaş daha yoğun ancak kolay sindirilebilir yiyecekler eklemeniz gerekir. Bunlar sıvı yulaf lapası, normal yağlı süzme peynir, nişastalı sebzeler ve ekmek olabilir. Birkaç gün sonra yağsız et ve balık çeşitlerini tanıtabilirsiniz.
Çok sert, baharatlı, yağlı yiyeceklerden kaçınmak daha iyidir. Aynı şey rafine şekerler için de geçerli. Karpuz lifi, karbonhidratların düzgün bir şekilde emilmesini sağlıyorsa, o zaman saf formdaki tatlılar aslında kan şekeri seviyesini hemen yükseltir ve insülinde bir artışa neden olur. Karpuz yardımıyla kurulan sistem artık çalışmıyor.
Bu tür kısıtlamalara uymalı, 7-10 günlük bir süre içinde bunları kademeli olarak kaldırmalısınız, ardından normal yaşam tarzınıza dönebilirsiniz. Ancak tekrar kontrolsüz bir şekilde yemeye başlarsanız, o zaman tekrar kilo alma ihtimaliniz çok yüksek olur.
Uzmanların görüşü
Karpuz tüketimi beslenme uzmanları tarafından memnuniyetle karşılanmaktadır çünkü zengin vitamin bileşimi, bol miktarda sıvı ve lif vücut üzerinde en faydalı etkiye sahiptir. Tekli diyetler ve çok katı seçenekler konusunda uzmanlar bazı şüpheler yaşıyor. Beslenme uzmanları, vücudun ihtiyaç duyduğu tüm besin maddelerinin karpuzdan elde edilemediğini, dolayısıyla bu tür bir kilo kaybının sağlıklı sayılamayacağını belirtiyor.
Yağlı yiyeceklerden, tatlılardan ve yüksek kalorili yiyeceklerden vazgeçip bunların yerine karpuz posası koymaktan bahsediyorsak, her uygulayıcı böyle bir diyeti memnuniyetle karşılayacaktır.
Çözüm
Karpuz diyeti sadece mevsiminde yapılabilir ve çok uzun sürmez. Karpuzun kilo vermek için uygun olup olmadığı veya farklı bir menü seçmenin daha iyi olup olmadığı konusunda şüpheler olduğunda bu hatırlanmalıdır. Bu diyetin gerçekten başarılı bir şekilde kilo vermiş kişilerin incelemelerde yazdığı kadar iyi ve lezzetli olup olmadığını anlamaya çalışmak daha iyidir.