6 Yaprak Diyeti'nin, insanların çiçeklerle ilişkilendirdiği bilinmeyen güzel bir adı var. Aslında, her papatya yaprağı, belirli bir mono diyetten bir gündür, yani yalnızca belirli bir ürün türünün kullanılması kastedilmektedir.
Bu beslenme sistemi sayesinde hızlı ve kolay bir şekilde kilo verebilirsiniz. Günde 500 gr'dan kurtulduğu ortaya çıkıyor ve 2 döngüdeki sonuçlar çarpıcı olacak - yaklaşık 7 kilogram.
Diyetin özü
6 Yaprak Diyeti, Anna Johansson tarafından oluşturulmuştur. Kendisi ünlü bir İsveç beslenme uzmanıdır. Diyetisyenler Derneği tarafından onaylanan kilo kaybı gıda sistemi. İnsanların günde 500 gram, bazen de 800 grama kadar kaybettiğini gösteren çalışmalar yapılmıştır. Aynı zamanda genel sağlıkları da iyi kaldı.
Sonunda gönüllülerin ek tıbbi muayeneleri yapıldı. Sonuçlar, program katılımcılarının sağlığının iyileştiğini gösterdi. Diğer bir deyişle 6 yapraklı diyet sadece kilo vermenize yardımcı olmakla kalmaz, vücudunuzu da güçlendirir.
Böyle bir kursun süresi 6 gündür (dolayısıyla diyetin adı). Ana prensip, zayıflama etkisinin elde edildiği ayrı beslenmedir. 6 gün boyunca, günde bir tane olmak üzere farklı mono diyetlere uymanız gerekir. Sıra, karbonhidrat ve protein günlerinin bir alternatifi olduğu için bozulmamalıdır.
Bir gün içinde aynı yiyecek kategorisine ait yiyecekleri yemeniz gerekecek. Sıra aşağıdaki gibidir:
- Balık günü.
- Sebze günü.
- Tavuk günü.
- Tahıl günü.
- Lor günü.
- Meyve günü.
İhtiyaç duyduğunuzdan daha fazla kalori tüketmekten kaçınmak için, her gün yiyecek porsiyonlarını ölçmelisiniz:
- balık - en fazla 500 gram;
- sebzeler - 1, 5 kg'a kadar;
- et - 500 grama kadar;
- tahıllar - 200 grama kadar;
- süzme peynir - 500 grama kadar;
- meyveler ve meyveler - 1, 5 kg'a kadar.
Anna Johansson, motivasyonu korumak için üzerine tekli diyetler yazacak 6 yapraklı bir çiçek yapmayı önerdi. Bu nedenle bitkinin adı ortaya çıktı, ancak gerçekte çiçekler ve bitkiler kullanılmıyordu. Böyle bir ev yapımı papatyayı göze çarpan bir yere asabilir ve her bozulma olasılığı yüksek olduğunda ona bakabilirsiniz. Her gün bir yaprağı koparmak, açlık grevine katlanmayı çok daha kolay hale getirir.
Kontrendikasyonlar
Ancak bu kadar basit ve aynı zamanda alışılmadık bir diyete her zaman izin verilmez. Onun için kontrendikasyonlar var, çünkü böyle bir beslenme sistemi sayesinde kilo keskin bir şekilde azaldı. Bu nedenle vücut ağır stres yaşar ve hastalıklı organlar varsa işlevleri bozulur.
Kontrendikasyonlar şunları içerir:
- diabetes mellitus;
- gastrointestinal sistem hastalıkları (özellikle gastrit ve peptik ülser hastalığı);
- böbrek patolojileri;
- endokrin sistem hastalıkları;
- kardiyovasküler hastalıklar.
Böyle bir diyet, hamile ve emziren kadınlar için de kategorik olarak kontrendikedir. Bu aynı zamanda özel tıbbi beslenmekte olan veya ameliyat sonrası iyileşmekte olan kişiler için de geçerlidir. Eş zamanlı ilaç tedavisi ile diyet uygulanmaz.
Bu teknik, işi ağır fiziksel, duygusal ve zihinsel stres içeren insanlar için uygun değildir. Bu tür beslenme nedeniyle, çalışma yeteneğini etkileyen dikkat yoğunluğu azalır.
İzin Verilen ve Yasaklanan Ürünler
Menüyü doğru bir şekilde oluşturmak için, tekli diyetler sırasında izin verilen ürünleri bilmeniz gerekir.
Yasaklanmış yiyecekler de hatırlanmalıdır. Bunlar şunları içerir:
- herhangi bir tatlı;
- tereyağı ve bitkisel yağ;
- unlu mamuller, şekerlemeler, unlu mamuller;
- konserve yiyecekler, turşular, turşular;
- füme etler;
- hızlı yiyecekler, yarı bitmiş ürünler;
- alkollü ve gazlı içecekler, enerji içecekleri.
Balık gününde diyet balıklarına izin verilir. Bu kategori pollock, mavi mezgit, ton balığı, pisi balığı, pike levrek, berlam balığı, alabalık içerir. Yüksek konsantrasyonda yağ ve protein içeren balıklara izin verilir. Bu levrek, sazan, istavrit, pembe somon için geçerlidir. Yağlı da uygundur, bu nedenle uskumru, taşemen, yılan balığı, pisi balığı, ringa balığı, somon kullanabilirsiniz. Ek olarak deniz mahsullerine izin verilir: karides, ahtapot, kalamar. Bu gün deniz yosununa da izin verilir. Bu yiyecekler kaynatılabilir, ızgara yapılabilir veya buharda pişirilebilir.
Sebze gününde çeşitli sebzelere izin verilir. Ancak ek olarak baharatlara, limon suyuna, otlara, sarımsaklara izin verilir. Sebzeler çiğ yenebilir, haşlanabilir, fırınlanabilir, taze sıkılmış meyve suları içilebilir.
Tavuğun bir günlük tek diyetine yalnızca şartlı olarak denir. Hatta dana filetosu, hindi, dana eti de yiyebilirsiniz. Kabuğun çıkarılması gerekiyor. Onları herhangi bir şekilde pişirebilirsin, sadece kızartma.
Tahıl gününde karabuğday, yulaf ezmesi, arpa, pirinç, darı, kepeğe izin verilir. Tahıl cipslerine de izin verilir. Bunları fındık ile tamamlayabilirsiniz. Lor günü ile yoğurt, süt, peynir ve 1 tavuk yumurtasına da izin verilir. Ancak tüm ürünler doğal olmalıdır.
Son (meyve) günde aşağıdakilere izin verilir:
- elma;
- portakallar;
- armut;
- ananas;
- erik;
- kivi;
- karpuz;
- el bombaları;
- kiraz;
- kiraz;
- kuş üzümü;
- kuşburnu;
- yaban mersini;
- ahududu;
- çilek;
- kızılcık;
- limon;
- kireç;
- greyfurt;
- pomelo.
Kuru meyvelerden kuru kayısı ve kuru erik bırakılır. Çiğ yenebilir, fırında pişirilebilir veya taze olarak içilebilir. Bu diyetin bir parçası olarak, tuz yasal kabul edilir, ancak iyi sonuçlar elde etmek istiyorsanız miktarı azaltılmalıdır.
Bir içme rejimini sürdürmek zorunludur. Günde 1, 5 litre temiz su içmesi gerekiyor. Yeşil ve siyah çay, kahveye (ancak sütsüz) izin verilir. İçeceklere şeker eklenemez. Bir tahıl gününde kvas içilmesine izin verilir, ancak bira kesinlikle yasaktır. Lor diyeti sırasında süt içilmesine izin verilir, ancak 100 ml'den fazla olmamalıdır. Kefir, kontrendikasyon yoksa da uygundur. Bir meyve ve sebze gününde, sadece taze sıkılmış meyve suları değil, aynı zamanda taze meyve suları, kokteyller, tatlılar da içmesi gerekir.
Günlük Menü
"6 yapraklı" diyet için, her gün için öğün saatlerini gösteren örnek bir menü geliştirilmiştir. Kahvaltı 08: 00, öğle yemeği 11: 00, öğle yemeği 14: 00, ikindi çayı 17: 00 ve akşam yemeği 20: 00.
Bu diyet dengelidir, bu nedenle beslenme uzmanları içindeki hiçbir şeyi değiştirmemenizi tavsiye eder. Aşağıda hafta için ayrıntılı bir menü bulunmaktadır.
Balık günü
Menü:
- kahvaltı: baharatlarla haşlanmış balık;
- ikinci kahvaltı: otlar ile fırında pişmiş balık;
- öğle yemeği: sebzesiz balık çorbası (suyu koyulaştırın);
- çerez: baharatlı buharda pişirilmiş balık;
- akşam yemeği: haşlanmış balık.
Gün boyunca balık suyu içilmesine izin verilir
Sebze Günü
Menü:
- kahvaltı: taze sebze salatası;
- ikinci kahvaltı: yağsız patates püresi;
- öğle yemeği: sebze çorbası;
- çerez: buharda pişirilmiş sebzeler;
- akşam yemeği: baharatlı haşlanmış sebzeler.
Taze sebze sularına gün boyu izin verilir.
Tavuk Günü
Menü:
- kahvaltı: haşlanmış tavuk fileto;
- ikinci kahvaltı: baharatlarla fırında pişmiş tavuk göğsü;
- öğle yemeği: otlu tavuk suyu;
- atıştırmalık: ızgara et;
- Akşam yemeği: haşlanmış tavuk göğsü.
Az yağlı et suyuna gün boyunca izin verilir.
Tahıl Günü
Menü:
- kahvaltı: haşlanmış buğday tohumu;
- ikinci kahvaltı: karabuğday lapası;
- öğle yemeği: haşlanmış pirinç;
- çerez: yulaf ezmesi;
- akşam yemeği: karabuğday lapası ve otlar.
Ev yapımı kvasa gün boyunca izin verilir.
Lor günü
Menü:
- kahvaltı: süzme peynir ve 2 yemek kaşığı. l. yoğurt;
- ikinci kahvaltı: süzme peynir ve 100 ml süt;
- öğle yemeği: lor kütlesi;
- atıştırmalık: sütlü süzme peynir;
- akşam yemeği: süzme peynir.
Gün içerisinde kefir ve süt içilmesine izin verilir.
Meyve Günü
Menü:
- kahvaltı: 200 gr kiraz veya çilek;
- ikinci kahvaltı: 1 armut;
- öğle yemeği: 3 erik ve 1 portakal;
- atıştırmalık: 2 kivi ve 200 gr ananas;
- Akşam yemeği: 3 yeşil elma.
Gün boyunca, su ile yarıya kadar seyreltilmiş bitkisel kaynatma, taze sıkılmış meyve ve meyve suları içilmesine izin verilir.
Diyetten çıkma
Normal diyetinize dönmeden önce, diyet sırasında kilo vermenin sonucunu kaydetmek gerekir. Bunu yapmak için aşağıdaki kurallara uyulmalıdır:
- Uzun süre diyet ürünlerini yemeye devam etmek gerekiyor.
- 6 yapraklı diyetin sona ermesinden sonra ilk kez, günde yavaş yavaş protein ve karbonhidrat öğünlerinin karıştırılması önerilir. Ve bir süre sonra diğer malzemelerle takviye edin.
- Ayrı besleme ilkesine bağlı kalmaya devam etmek zorunludur.
- Günlük kalori alımı kademeli olarak artırılmalıdır. Önce 1600 kcal'ye kadar ve ardından 1800 kcal'ye kadar.
- Fiziksel aktiviteyi unutma. Kilo verme sonuçlarınızın korunmasına yardımcı olurlar.
Kendi sağlığınızı korumak için her 1 ayda bir defadan fazla 6 yapraklı diyete geçilmesine izin verilir. Bu bir döngü için geçerlidir. Çift kurslu (12 gün) seçenek seçilirse, yılda 4 kereden fazla uygulanmasına izin verilmez.
Tarifler
Kilo verme menünüzü çeşitlendirmek için aşağıdaki diyet tariflerini kullanabilirsiniz.
Fırında pollock
Şunlara ihtiyacınız olacak:
- pollock - 1 adet. ;
- tuzu ve tadı için otlar.
Hazırlık:
- Balık karkasını temizleyin ve durulayın.
- İçine biraz yeşillik koyun ve tuz ekleyin.
- Kabuklaşana kadar fırında pişirin.
Sebzelerle doldurulmuş biber
Şunlara ihtiyacınız olacak:
- dolmalık biber - 4 adet;
- kabak - yarım sebze;
- yay - 1 adet;
- domates - 1 adet;
- havuç - 1 adet. ;
- sarımsak - 2 diş.
Hazırlık:
- Havuçları öğütün, domatesleri, soğanları doğrayın ve sarımsakları ezin.
- Her şeyi karıştırın ve 10 dakika pişirin.
- Kabağı ince ince doğrayın ve kalan malzemeleri ekleyin.
- Yarı pişene kadar kaynamaya devam edin. Biraz tuza izin verilir.
- Biber tohumlarını içeren bir kutu kesin ve sebze kütlesini içine koyun.
- 20 dakika koyun.
Kendi suyunda tavuk
Şunlara ihtiyacınız olacak:
- tavuk göğsü - 2 adet;
- tuzu ve tadı için otlar.
Hazırlık:
- Eti durulayın ve tuz ve otlar ile baharatlayın.
- Bir tencereye koyun ve 3 saat kısık ateşte pişirin. Su veya yağ eklemeyin. Konteyner kapağı kapatılmalıdır.
Karabuğday pirzola
Şunlara ihtiyacınız olacak:
- karabuğday - 100 g;
- tuzu ve tadı için otlar.
Hazırlık:
- Mısır gevreğini tuzlu kaynar suyla dökün ve bir saat bekleyin.
- Sakin olun.
- Bir karıştırıcıda öğütün ve otlar ekleyin. Homojen bir kütle almalısın.
- Üzerinden pirzola oluşturun ve 20 dakika fırında pişirin.
Süzme peynirli krep
Şunlara ihtiyacınız olacak:
- irmik - 15 g;
- süzme peynir - 300 g;
- yumurta - 1 adet.
Hazırlık:
- Loru öğütün ve yumurta ile karıştırın.
- Toplar oluşturun ve irmikte yuvarlayın.
- Yemek bitene kadar fırında pişirin.
Yeşil smoothie
Şunlara ihtiyacınız olacak:
- kivi - 2 adet;
- muz - 1 adet;
- taze sıkılmış elma suyu - 50 ml.
Hazırlık:
- Muz ve kiviyi bir karıştırıcıda öğütün.
- Elma suyuyla karıştırın.
Kivi ve muz yerine herhangi bir meyveye izin verilir.
Sebzeli patlıcan çorbası
Şunlara ihtiyacınız olacak:
- havuç - 1 adet;
- patlıcan - 1 adet;
- domates - 2 adet . ;
- yay - 2 adet;
- sarımsak - 1 diş;
- fesleğen, dereotu - tatmak;
- biber, tuz - tatmak;
- su - 750 ml.
Hazırlık:
- Sebzeleri kesin.
- Su kaynadığında, onları oraya şu sırayla koyun: patlıcan, havuç, soğan, domates, otlar.
- 20 dakika pişirin.
- Baharat ekleyin.
Yulaf çubukları
Şunlara ihtiyacınız olacak:
- yulaf lapası "Herkül" - 1 yemek kaşığı;
- tarçın - tatmak;
- vanilin - tatmak;
- su - 1 yemek kaşığı.
Yemek pişirme şunları gerektirir:
- Herkül pullarının (1 bardak) üzerine sıvıyı dökün. Yumuşayana kadar bekleyin.
- Pürüzsüz olana kadar onları bir karıştırıcıda öğütün.
- Vanilin ve tarçın ekleyin, her şeyi karıştırın.
- Her şeyi küçük porsiyonlar halinde pişirme kağıdına yayın.
- Çubuklar kuruyana kadar fırında tutun.
Lor köpüğü
Şunlara ihtiyacınız olacak:
- süzme peynir - 0, 5 kg;
- süt - 200 ml;
- tarçın - tatmak;
- şeker ikamesi - tatmak.
Hazırlık:
- Loru bir karıştırıcıda öğütün ve süt ekleyin.
- Üzerine şeker ikamesi ve tadına göre tarçın ekleyin.
- Karıştırın ve pürüzsüz olana kadar çırpın.